Antipasti di Carne
Ventaglio di prosciutto crudo di Parma Riserva 18 mesi con boccioli di carciofi
€ 12,00Tartare di manzo classica condita dallo chef
€ 12,50Carpaccio di carne salada del Basso Sarca Macelleria Bertoldi con rucola e scaglie di Grana Trentino
€ 11,00Antipasti di Pesce
Tartare di tonno su crema di burrata profumata al lime
€ 13,50Antipasto di mare caldo*
€ 18,50Cozze alla catalana con pomodoro, peperoncino, aglio e basilico
€ 11,00Antipasti vegetariani/vegani
Bruschetta classica con pomodoro fresco, aglio e basilico
€ 6,00Formaggi misti del Trentino con mostarde e marmellate
€ 9,50Mozzarella di bufala alla caprese
€ 9,00*