Primi Piatti

Primi piatti di Carne

Spaghetti alla chitarra alla bolognese (pasta fresca all’uovo)

€ 8,70

Tagliatelle all’uovo con patate, speck croccante e funghi porcini

€ 9,00

Gnocchi di patate con fonduta di Casolét della Val di Non e ragù di vitello

€ 11,00

Tortellini con panna e prosciutto

€ 8,00

Lasagne al forno all’emiliana

€ 8,50

Spaghetti alla chitarra alla carbonara (pasta fresca all’uovo)

€ 8,70

Primi piatti di Pesce

Spaghetti allo scoglio - frutti di mare, salsa pomodoro, aglio, peperoncino

€ 14,80

Tagliolini al nero di seppia con gamberi sfumati alla grappa trentina, pomodorini, zucchine e panna

€ 11,50

Bigoi con le sarde del lago

€ 10,50

Tortelli al coregone del Garda con pomodorini, bottarga e panna

€ 11,00

Spaghetti alle vongole veraci

€ 13,50

Risotto ai frutti di mare (min. 2 persone)* frutti di mare, salsa pomodoro, aglio, peperoncino

per pers. € 14,80

Risotto al nero di seppia

per pers. € 9,50

Primi piatti Vegetariani/vegani

Spaghetti al pomodoro e basilico

€ 7,50

Penne all’arrabbiata

€ 7,80

Spaghetti alla farina biologica di farro al pesto di olive dell’Agraria di Riva del Garda con panna, pinoli e pomodorini

€ 9,50

Strangolapreti alla trentina al profumo di burro e salvia

€ 9,00

Spaghetti di farro al pesto di tofu e basilico

€ 10,00

Tagliolini al tartufo nero del Monte Baldo

per pers. € 14,80

Canederli alla verza e puzzone di Moena al burro nocciola

per pers. € 9,00

Risotto al Teroldego rotaliano e radicchio di Chioggia

per pers. € 9,50

Minestrone di verdure

per pers. € 7,50

Tortelli di zucca e polvere di liquirizia

per pers. € 10,50

Zuppa dello chef

per pers. € 7,50